Tiramisú de cítricos

Ingredientes:

-12 bizcochos de soletilla
-licor limoncello ( más o menos según el gusto)
-el zumo de 3 naranjas
-250gr de mascarpone
-200ml de leche
-100 gr de azúcar glas
-la ralladura de un limón (piel)

Preparación:

En una bandeja ponemos los bizcochos bien colocados y los rociamos con el limoncello y el zumo de naranja.
En un bol ponemos el mascarpone, la leche, el azúcar y la ralladura de limón. Batimos hasta que esté todo bien mezclado y con textura cremosa.
Echamos la mezcla sobre los bizcochos e introducimos al congelador un par de horas.