viernes, 11 de mayo de 2012

Tiramisú de cítricos

Ingredientes:

-12 bizcochos de soletilla
-licor limoncello ( más o menos según el gusto)
-el zumo de 3 naranjas
-250gr de mascarpone
-200ml de leche
-100 gr de azúcar glas
-la ralladura de un limón (piel)

Preparación:

En una bandeja ponemos los bizcochos bien colocados y los rociamos con el limoncello y el zumo de naranja.
En un bol ponemos el mascarpone, la leche, el azúcar y la ralladura de limón. Batimos hasta que esté todo bien mezclado y con textura cremosa.
Echamos la mezcla sobre los bizcochos e introducimos al congelador un par de horas.




3 comentarios:

  1. Realmente debe de estar delicioso.
    Intentaré probarlo
    !Y muchas gracias Silvia! por compartir.

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  2. hoyyyyyyyyyy que delicia.
    Un beso

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