viernes, 27 de abril de 2012

Estrella condensada

Ingredientes:

-3  huevos
-400ml de leche
-100gr de leche condensada
-2 cucharadas de azúcar

Preparación:

En un bol ponemos los huevos con la leche, el azúcar y la leche condensada. Batimos muy bien hasta que se mezclen todos los ingredientes.
En moldes con forma de estrella, echamos la mezcla e introducimos al horno al baño maria unos 30 minutos.
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Yo lo he hecho en moldes de estrella individuales, pero el resultado es el mismo si utilizamos una flanera grande y el tiempo de horno lo subimos  45 minutos.


2 comentarios:

  1. buenooooo, esto tiene que estar buenísimo y parece sencillo de hacer, en casa tengo unos lamineros con la leche condensada, este finde como tenemos comida familiar lo pruebo. Bss.

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  2. Que receta mas sencilla y que pinta mas estupenda tiene!
    Un beso para mi rubita preferida :)

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