miércoles, 16 de mayo de 2012

Tiras de pollo con sésamo

Ingredientes:

-4 pechugas de pollo a filetes
-25gr de harina
-75gr de pan rallado
-2 huevos
-1 vaso de leche
-semillas de sésamo
-aceite y sal

Preparación:

Cortamos los filetes de pollo en tiritas y reservamos.
En un bol mezclamos el pan rallado, las semillas de sésamo y sal.
Batimo los huevos con la leche y una pizca de sal.
Enharinamos las tiras de pollo, las pasamos por el huevo con la leche y por último por la mezcla de pan rallado.
Calentamos abundante aceite en una sartén y vamos friendo las tiras hasta que estén doraditas por todos los lados.
Escurrimos sobre papel absorbente antes de servir.


6 comentarios:

  1. Una idea estupenda y rica para comer las pechugas, besitos

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  2. Habra que probarlo de esa manera, que el sesamo me encanta y el pollo tambien. muackas¡¡¡

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  3. Me encanta el sesamo y el pollo, osea que junto tiene que estar riquisimo, probaremos un dia de esto, muackas¡¡

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  4. Me acabas de dar una idea para comer, lo cual te agradezco enormemente, por que este tuyo tiene tan buena pinta que se me esta haciendo la boca agua :)
    Un beso mi amor

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  5. nunca lo he probado, será motivo, una nueva receta porque ya se me agotan las ideas de lo salado
    bs

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